現在心を込めて仕込み中。2026年秋より販売開始。
事前予約はお問い合わせフォームよりどうぞ(2パック限定)
はちろえもんの味噌は全て、
上越板倉の筒方で自然栽培(無肥料・無農薬)した大豆と
上越産米を使って、味噌を仕込む直前に作った自家製生麹を使用しております
| 越後味噌 「傳」 | はちろえもん特製越後味噌 自然栽培した3種の大豆を独自ブレンド |
|---|---|
| もち豆味噌 「根」 | 生命力も旨味も強力なもち豆 黒いツブツブの胚芽に栄養が詰まったパワー味噌 |
| 贅沢麹の青豆味噌 「鈴」 | 甘みの強い在来種の青豆と 自家製生麹を贅沢に倍量使ったごちそう味噌 |
価格は送料・配送手数料込(国内のみ・主にレターパックにて送付)
※上越市板倉区にて商品と現金を交換(手渡し)ご希望の方は
「事前に」お問い合わせフォームにてお知らせ下さい(送料分割引あり)
商品や購入についてご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。